Miel à l'ail pour maux de gorges, rhumes et allergies

Toujours tirée de l'excellent livre Guide illustré du bien être Phytothérapie de Non Shaw, voici une petite recette de miel à l'ail qui traitera non seulement vos rhumes et infections hivernales, mais également vous aidera à lutter contre les allergies et les maux de gorge.

Miel à l'ail

2 têtes d'ail entières pelées et écrasées
450 gr de miel de bonne qualité (perso, j'utilise du miel d'eucalyptus pour cette recette)

Piler l'ail avec un peu de miel dans un mortier. Il doit devenir transparent.

Ajouter doucement le reste de miel et mélanger intimement.

Conserver dans un bocal.

C'est tout ! C'est simple, non pour une recette si efficace ?

Posologie :

1 c à café par jour à titre préventif
3 c à café par jour pour traiter vos infections.

Sympa aussi dans de l'eau bien chaude ou un jus de citron chaud. Plus particulièrement indiqué en cas de maux de gorge ou de gros rhume.









Site miel.alpacopalabar.com

Je vous conseille vraiment ce livre qui est épatant. Il fourmille de recettes sympas :

Comments

[Rédigé par: Pescalune]

EUREKA !!!
Je viens de réaliser - en voyant l'image du livre - que je l'ai ce bouquin !! Il est génial !!! J'avais pas fait le rapprochement ... chuis vraiment trop bêêêêêête moi !!!!!!!!!

[Rédigé par: Manue]

Voilà, je découvre ce blog, que je trouve génial. J'ai voulu essayer la recette : c'est impossible à avaler le goût de l'aïl étant très très écoeurant, du coup j'ai tout jeté, c'est dommage, car le miel était une production artisanale de mon papa ! C'est bien une tête d'aïl ? Vous ne parlez pas d'une gousse, car la différence est énorme !