TartineETPoésie

Pour les copines

Pour ma copine véro qui vient d'avoir un gros souci de santé....





Un tit troc avec Julie

Voir post  :http://tartineetpoesie.neufblog.com/tambouilles/2007/09/voici-mon-premi.htm

Voilà à quoi nous nous occupons Mamie et moi devant le feu de cheminée !

Petite souplette aux pommes

Petite recette anglaise simplissime qui réchauffe le coeur et le corps. Et pis c'est super rapide pour les paresseuses comme moi....

Il vous faut :

1.5 litre de bouillon de volaille ou de boeuf au choix (je prends des cubes hein faut pas se casser la tête)
4 pommes
1 c à café de gingembre en poudre
1/2 c à café de poivre

Alors vous préparez le bouillon de boeuf. Vous y jetez délicatement vos quartiers de pommes épluchés, le gingembre, le poivre.

Après ébullition, faire cuire 20 mn à feu doux.

On mixe un tit coup.Et zou, dans des mugs !

A boire fumant. Souverain en cas de gros rhume grâce au gingembre !

Les souvenirs....

Dans la vigne frileuse
Aux joues rougies d'automne,
Blottis sous l'aile repliée
De la maison endormie,
Les souvenirs se nichent
Fragiles, éphémères,
Entre deux feuilles craquantes
Que le vent balaiera
Comme toute chose ici bas
D'un revers insousciant
De ses longs doigts bruissants.
Et moi, de pluie fine en frimas chagrins
Je courrai pour rattraper
Ces souvenirs
Et voir, dans leurs yeux clairs
L'océan qui se balance.

Poésie

Pas envie de cuisiner ?

Une bonne idée trouvée dans  Le petit livre du bien-être de Penelope Sach :

Pas envie de cuisiner ? dans un plat à four coupez en morceaux tous vos petits restes de légumes, patates, carottes, courgettes, chou fleur etc..... Ajoutez sur le tout 2 à trois verres d'eau selon la quantité de légumes, deux cuillérées à soupe de miel et un peu de sauce soja.

Au four 250° une petite heure. Les légumes sont fondants, gouteux et ça n'a pas donné beaucoup de boulot....

Bon ap !

Ma soupe à l'avocat

Je ne suis pas très en forme actuellement ni très présente. J'espère que vous ne m'en voudrez pas trop....

Voici pour me faire pardonner la recette de ma soupe à l'avocat. Elle est délicieuse, légère et très réconfortante.

Soupe à l'avocat

Mixer 2 bouillons de poule,1 échalote , la chair de 2 avocats et un litre d'eau.

Réchauffer sans bouillir.

Servir avec un peu de crème et (falcutatif) quelques brin d'estragon.

Perso, j'adore !








Vous avez le bonjour d'Alex !