Petite souplette aux pommes
Petite recette anglaise simplissime qui réchauffe le coeur et le corps. Et pis c'est super rapide pour les paresseuses comme moi....
Il vous faut :
1.5 litre de bouillon de volaille ou de boeuf au choix (je prends des cubes hein faut pas se casser la tête)
4 pommes
1 c à café de gingembre en poudre
1/2 c à café de poivre
Alors vous préparez le bouillon de boeuf. Vous y jetez délicatement vos quartiers de pommes épluchés, le gingembre, le poivre.
Après ébullition, faire cuire 20 mn à feu doux.
On mixe un tit coup.Et zou, dans des mugs !
A boire fumant. Souverain en cas de gros rhume grâce au gingembre !


Mmmmh, ça à l'air super bon cette petite soupe... je la testerais bien ce soir!
Merci pour la recette!
Rédigé par: sange | le 24/10/2007 à 12:58
Chouette, on repasse en largeur moyenne ;)
Hum bon sinon, étant végétarienne, je fais la même chose à peu près avec de la soupe façon asiatique (légumes en mini morceaux et leur bouillon, sauce soja, gingembre et nouilles chinoises)
Rédigé par: Snas | le 24/10/2007 à 13:03
Du gingembre... humm j'adore ! Merci pour la recette. Biz
Rédigé par: Julie | le 24/10/2007 à 13:38
rapide et efficace comme d'hab... Bizz
Rédigé par: Albane | le 24/10/2007 à 18:21
Mais qu'est-ce qui s'est passé ? t'as changé tout ton blog ???? C'est joli ! La recette a l'air délicieuse.
Rédigé par: freezfee | le 24/10/2007 à 22:41
Un nouvel habit pour une nouvelle saison, très joli. Pour la souplette, je prends note car ici nous aimons beaucoup les pommes alors à mes fourneaux. Bizzz
Rédigé par: Béatrice | le 25/10/2007 à 06:42
Je vais très bien merci, j'appréhende un peu l'opération mais bon ce sera vite passé, de plus j'arrive à maigrir depuis 1 mois et j'en parle sur mon nouveau blog uneviedepoids.skynetblogs.be
bises
natali
Rédigé par: natali | le 25/10/2007 à 11:11
Ah! la pomme!
J'ai jaùis gputer je ferais un essai ce weekend!
je t'embrasse
Et ton peitit fils ça va?
Rédigé par: malili | le 25/10/2007 à 11:40
Pardon !
Jamais gouter!
Rédigé par: malili | le 25/10/2007 à 11:40
trop bien!!!
Rédigé par: berenyce | le 25/10/2007 à 18:01
pomme-gingembre en version salée, ça donne envie…
Rédigé par: venezia | le 25/10/2007 à 23:19
ohhh , je connaissais pas !!!! merci !!!
Rédigé par: hermione | le 26/10/2007 à 11:53
Coucou Poesie.... euh!!! des pommes avec du bouillon de boeuf???? surprenant mais à tester!!!!!! bisous
Rédigé par: Pinkie | le 04/11/2007 à 10:22