Cookies d'hiver dattes et noix de coco

Il vous faut :

50 g de noix de coco en poudre
50 g de flocons d'avoine
50 g de farine complète
25 g de noix hachées
50 g de dattes hachées
10 cl d'eau
1 cuillérée à soupe de miel

Mélangez tous les ingrédients secs dans un saladier.

Versez de l'eau froide en remuant jusqu'à ce que vous obteniez une pâte bien épaisse.

Ajoutez le miel.

Déposez des cuillères à soupe de pâte sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.

Mettre au four préchauffé à 180° jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Environ 15 mn.

Biscuits super bons, craquants et reconstituants que je viens de déguster chez une copine. Dès que je les teste, je vous envoie une photo. Ou bien qui les essaierait et m'enverrait une photo que je publirai les copines ?

Comments

[Rédigé par:hermione]

ohlala à faire , à faire !!!!! pas ce WE , j'ai pas les dattes !!!! zut !!!!
bon WE

[Rédigé par:cerise]

Merci Poésie, ça a l'air bien tentant comme recette, et tout à fait de saison ! je mets de côté pour une occasion cookies... pour la réalisation, je ne doute pas que je vais être rapidement distanciée par toutes les gourmandes qui sont fidèles à ton blog ;-))

[Rédigé par:MaNouvelleNature]

hummmmm, j'en ai l'eau à la bouche!!!! dommage que mon homme n'aime pas la noix de coco et ne soit pas fan des dattes ;)

[Rédigé par:Pinkie]

olala!!!!!!! ils doivent être trop bons!!!!!

[Rédigé par:Albane]

tout ce qu'il faut pour affronter les premiers frimas !! bon appétit

[Rédigé par:marie Flo]

Cette recette est simple et pleine de bons produits. A tester.

[Rédigé par:marili]

Hummm! Une petite recette qui fait envie, aujourd'hui je m'en vais refaire ta recette de gateaux sans beurre!
Je vais mettre une rubrique douceurs avec des liens vers les différentes douceurs!
je t'embrasse

[Rédigé par:nini]

zut et rezut, je suis montée sur la balance et mme n'était pas contente 15 jours chez ma belle mère et voilà, mais....une fils très gourmand alors......
Gros bisous

[Rédigé par:Tallulah]

ça ,j'adore , les dattes et la noix de coco , ce sont des cookies pour moi...miam...