Rochers à la noix de coco inratables

Quand ma copine Carmen vient à la maison, j'aime bien lui faire plaisir !







Jeudi je lui ai préparé des tits rochers à la noix de coco.

J'ai trouvé la recette chez Marmiton 

Il vous faut :

100 gr de sucre
100 gr de noix de coco
10 gr de farine
1 œuf

On mélange le tout avec une cuillère en bois et ensuite on forme avec les doigts des petites boules que l'on pose sur une plaque recouverte de papier cuisson ou comme moi sur un moule silicone. Normalement, on forme de petites pyramides, c'est plus joli, là le temps me manquait et j'ai formé de petits macarons








Je les ai cuits au four préchauffé à 210 pendant 15 mn. Ils doivent être légèrement dorés et tout dépend de votre four perso .

Voilà le résultat :







C'était super bon ! A faire et à refaire (bon par contre, c'est un tit peu calorique....Vous pouvez donc préparer ces gâteaux à votre pire ennemie hi, hi )




Sinon pour les news, fait moche ici

alors je me console avec de jolies fleurs

des dessins d'enfants

et les dernières photos de bb Alex

A bientôt ! 

Comments

[Rédigé par:muriel la manuelle]

je me laisserai bien tentée par ses bons rochers .....

[Rédigé par:situmoses]

Dommage, je n'aime pas la noix de coco!
Oui, belles fleurs pour égayer nos journées. Moi, je les peins, cela me fait du bien.
Bonne soirée et à bientôt.
Do

[Rédigé par:Brigitte]

Quand il fait moche , on a tendance à manger des choses sucrées , faut bien se faire plaisir !

[Rédigé par:venezia]

hello, Poésie,

C'est aussi la recette que je fais (je rajoute de l'extrait de vanille maison). Mais après divers essais, je trouve le résultat encore plus moelleux avec un four à 180°. je laisse 11 minutes à mon four.

[Rédigé par:hermione]

oui , je la connais cette recette , c'est celle que j'utilise pour les faire , ils sont extras !!!!!!
très bonne journée Poésie!!!
bizzzzz

[Rédigé par:nini]

Coucou
Moi mon pire ennemi s'appelle "balance", alors rien que pour l'embêter je ferai tes petits rochers ça l'apprendra à toujours monter en pression
Bises

[Rédigé par:Carmen]

Bien , Bien , ton blog est tellement riche qu'il va me falloir du temps pour l'explorer ! Mais je vais prendre le temps pour le faire car c'es super !
Très très bonne journée Tartinette !

carmen

[Rédigé par:Snas]

Ha, moi j'aime pas la coco mais j'en connais un qui va être ravi si je lui fait... Bon, ça a vraiment pas l'air long... ^^
Je t'enverrai bien un petit rayon de soleil mails ils sont si minces ici que j'aie peur qu'il fonde en route... Alors des bises ;)

[Rédigé par:avosaiguilles]

bonjour,
Je ne conaissais pas cette recette.
J'utilise des reste de blanc d'oeuf + du sucre et de la noix de coco rapée.
Mélanger former des boules et cuire.
avosaiguilles

[Rédigé par:Bullalune]

Coucou!!j'ai changé de blog et de pseudo(envie de renouveau) ,mais c'est toujours moi,lol!!
Les rochers coco sont délicieux et font tout de suite leur petit effet...

[Rédigé par:marili]

Hum !!J'adore les rochers aux coco !!
merci pour al recette poesie !!
Et il est beau ton petit fils !
Nous les dessins on a du faire du tri car il y en a vait beaucoup!!
je t'embrasse

[Rédigé par:Cassiopée]

J'adooooooore la noix de coco, faut bien ça pour se réchauffer dans la bourrasque. Je reviens du Sud, le seul endroit où il fait soleil malheureusement. Bisous à Alex

[Rédigé par:Akä]

Miam!et merci:
Encore une petite chose délicieuse jamais testée à mettre sur ma liste du même nom!
Et, je me réveille, elle est vraiment très chouette, ta nouvelle bannière!

[Rédigé par:Polly]

Parfait tes rochers pour le goûter! Les enfants mettent également la main à la pâte. C'est bien le cas de le dire ;) les mains hyper craspouilles... faut donc prévoir le double des ingrédients!
merci pour la recette.

[Rédigé par:ninou77]

Wouah! Encore une superbe recette! Je vais la tester et je te donnerai mes retours!
Je n'oublie pas la recette du caramel au beurre salé... J'en fait régulièrement et c'est un régal!